扩展厨房炉灶是提升餐厅经营效率的关键步骤。玩家需要达到27级后前往尼克处接取扩建任务，完成任务后找到汤米即可开启中级餐厅扩建功能。扩建后务必记得雇佣至少一只拉姆作为服务员，否则会导致人手不足影响餐厅好评率。扩建过程中需要注意厨房用具的选择，例如水池的豪华度不如冰箱，购买前需谨慎考虑性价比。
扩建厨房不仅能增加灶台数量，还能显著提升菜品制作效率。每个新增灶台都能同时进行一道菜品的烹饪，这意味着玩家可以同时处理更多订单或研发更多菜谱。根据实测数据，6个灶台配置下每日可获得约21600点餐厅经验，是快速升级餐厅等级的有效方式。需餐厅每天凌晨5点会重置订单任务，合理安排扩建后的烹饪计划能最大化利用新增灶台。
建议将高效益菜品放置在出菜口最左侧位置，因为当餐厅界面关闭时系统默认优先出售左侧菜品。豪华度和好评度会直接影响客流量和小费收入，因此扩建后应及时升级餐厅装潢并保持良好服务。雇佣觉醒拉姆或超级拉姆能延长服务员工作时间，普通拉姆仅能工作1-3天，而超级拉姆可持续工作7天。
使用燃气灶时要确保阀门完全关闭，避免燃气泄漏风险。烹饪过程中不应随意离开灶台，油温过高时应及时调整火力。每日营业结束后需检查所有炉灶是否关闭，定期清理灶台积碳可维持最佳烹饪效率。系统提供的5次每日快速制作机会应优先用于耗时较长的五星菜品。
餐厅扩建后可通过小镇研究所进一步提升相关属性。研究所技能包括小费加成、烹饪加速和研发优化等，这些都能与扩建后的厨房形成协同效应。建议将营业时间安排在玩家活跃时段，充分利用2小时营业期处理扩建后增加的客流量。使用加速功能前需确保备有至少100份菜品，该功能会消耗80金豆但能立即结算收益。
最后需要提醒的是，厨房扩建属于长期投资行为。虽然初期需要投入较多摩尔豆完成扩建任务，但随着灶台数量增加，制作高经验值菜品如烧烤拉姆（每份100经验）或缤纷土豆泥（每份1200经验）的效率将大幅提升。建议在扩建后采用7-15-23点的时间划分方案进行菜品轮换，配合闹钟提醒可有效避免忘记收菜的情况发生。
